2021/12/2 12:00（12/2 17:28 更新）
反萊豬公投案正方代表、醫師蘇偉碩（中）2日表示，萊克多巴胺不是為了治療人類或動物的疾病，是為了畜牧業者額外的利潤，應用更嚴格的標準審查。（圖取自台視新聞 YouTube頻道網頁youtube.com）
（中央社記者劉冠廷台北2日電）中選會今天舉辦公投電視說明會，反萊豬公投案正方代表、醫師蘇偉碩表示，萊克多巴胺不是為了治療人類或動物的疾病，是為了畜牧業者額外的利潤，應用更嚴格的標準審查。
重啟核四、反萊豬、公投綁大選、三接遷離等四大公投18日投票，中選會針對每一公投案舉辦5場意見發表會，總計20場；首場意見發表會今天登場，第18案「反萊豬」上午10時30分舉行，正方代表為醫師蘇偉碩，反方代表為教授姜至剛。
蘇偉碩表示，每一種藥都有副作用，如果沒有生病當然不需要吃藥，是因為疾病，才要忍受藥物的副作用，萊克多巴胺不是為了要治療人類或動物的疾病，是為了畜牧業者額外的利潤。
因此，在這種情況下，蘇偉碩認為，應用更嚴格的標準審查萊豬，因為人們吃食物是為了補充營養，不是為了治療疾病，不需要將任何的藥物殘留在食物中。
蘇偉碩也說，政府在2012年時曾公布一份調查報告，證實萊克多巴胺餵養豬隻，會造成中毒的症狀；同時，不只有台灣的消費者擔心，2012年時，美國消費者聯盟要求美國食品藥品監督管理局，將萊克多巴胺從市場中踢出。
他補充，在2012年之後，也有更多的科學證據證明，萊克多巴胺的毒性未被完整評估，包括在高劑量底下，可能會影響胚胎的發育。
蘇偉碩指出，在美國被稱為DES、促進牛豬生長的人工賀爾蒙，迄今已造成美國人禍延三代的問題；這種在當時被認為安全的藥物，並廣泛使用在畜牧業，都造成這麼大的問題，今天若輕忽萊克多巴胺的危害，可能在20、30、60年後禍延下一代的子孫。
蘇偉碩拿出一張富裕國家人口壽命圖說，有人會說美國人敢吃萊豬、萊牛，為什麼台灣人不敢吃；美國人的生活方式與飲食非常不健康，全國平均壽命還沒辦法超過80歲，比台灣國民平均還要低。因此，捍衛健康，本來就是大家的權利，同時也是政府的義務。（編輯：康世人）1101202
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